{"product_id":"d-g-lampaulus-宇宙有時-x-the-chocolate-block-2020","title":"D.G. Lampaulus（宇宙有時）X THE CHOCOLATE BLOCK 2020","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e宇宙有著它自己的安排，就像四季的循環一般。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e人與人的相遇，在這數億年之間，很可能僅有這一次。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e相信命運，把握時機，珍惜當下的時光，才能活得精采。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrom\u003c\/span\u003e《川里堤與路西法\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrinity \u0026amp; Lucifer\u003c\/span\u003e》第四章〈沉睡〉\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒名：巧克力塊頂級混釀紅葡萄酒2020（THE CHOCOLATE BLOCK 2020）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒廠：BOEKENHOUTSKLOOF\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e產區：Swartland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種：Syrah 73%；Grenache 11%；Cinsault 8%；Cabernet Sauvignon 7%；Viognier 1%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒精濃度：14.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e巧克力塊頂級混釀紅葡萄酒，源自於世界知名的Porseleinberg和Goldmine葡萄園，因而對這款葡萄酒的風味產生巨大的影響。Porseleinberg提供純度，而Goldmine則提供酒體的結構。這兩處葡萄園不但發展成熟，並具有相當的潛力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以Syrah為主的混釀，Grenache提供明亮的香氣和質感，Cabernet Sauvignon則讓酒體更加優雅、更接近舊世界風格，再混入Cinsault 8% 和Viognier 1% 以畫龍點睛。這就是現代南非最成功的新式葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣風味：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e藍莓、黑李、黑莓、胡椒等辛香料，以及泥土、石墨、可可等氣味，酒體飽滿集中，酸度適中，單寧細膩，結構完整，尾韻悠長。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e美食搭配：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e烤肉、法式紅酒燉牛肉、烤蔬菜、硬質乾酪、肉醬義大利麵、松露野菇燉飯等，都相當適合搭配。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e國際評價：Decanter 93分\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e陳年潛力：8至10年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🚫未滿18歲不得飲酒\u003c\/p\u003e","brand":"糊塗里","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45183546228982,"sku":"","price":2100.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/3851\/0582\/files\/23.06.26-_-8.jpg?v=1687921687","url":"https:\/\/dg-wander.myshopify.com\/products\/d-g-lampaulus-%e5%ae%87%e5%ae%99%e6%9c%89%e6%99%82-x-the-chocolate-block-2020","provider":"DG Wander","version":"1.0","type":"link"}